כמה בצק סוכר צריך לציפוי עוגה?

טבלת כמויות לעוגה עגולה

קוטר העוגה בס"מ	עוגה בגובה 8 ס"מ	עוגה בגובה 10 ס"מ
13	350 ג׳	400 ג'
16	450 ג׳	550 ג'
20	600 ג׳	700 ג'
22	650 ג׳	850 ג'
24	700 ג׳	900 ג'
26	750 ג׳	1100 ג'
30	1100 ג׳	1.5 ק"ג
36	1400 ג׳	2.5 ק"ג
40	2.5 ק"ג	3.5 ק"ג
46	3.5 ק"ג	4 ק"ג

טבלת כמויות לעוגה מלבנית (גובה 5 ס"מ)

גודל העוגה בס"מ	כמה בצק סוכר צריך
18*28	900 ג'
21*33	1200 ג'
28*38	1700 ג'
31*46	2300 ג'

טבלת כמויות לעוגה מרובעת (גובה 10 ס"מ)

גודל העוגה בס"מ	כמה בצק סוכר צריך
12.5	600 ג'
15.5	700 ג'
20	1200 ג'
25	1400 ג'
30	2100 ג'
35	2800 ג'
40	3400 ג'

טבלת כמויות לעוגת לב (גובה 10 ס"מ)

גודל התבנית באינצ'	כמה בצק סוכר צריך
6"	600 ג'
8"	800 ג'
9"	1 ק״ג
10"	1100 ג'
12"	1.5 ק״ג
14"	2200 ג'
15"	2.5 ק״ג
16"	3 ק״ג

מתכונים

קאפקייקס וניל