(עברית) ולנטיינ’ס מתקרב – מדריך לעוגיות שהן כולן אהבה

בואו נתחיל

Sorry, this entry is only available in עברית.

אופן הכנה

  1. (עברית) מרדדים את בצק העוגיות. בעזרת חותכני עוגיות בצורת לב, קורצים את העוגיות ומעבירים לתבנית התנור. אופים את העוגיות ומצננים.

  2. (עברית) בעזרת ידים משומנות במעט שומן צימחי לשים את בצק הסוכר, עד שהוא רך וגמיש.

  3. (עברית) מוסיפים לבצק הסוכר נגישה של צבע מאכל ורוד בזוקה ולשים מעט. יש להקפיד שלא ללוש עד הטמעה מלאה של הצבע, ההטמעה החלקית – היא זו שתיצור את אפקט השיוש.

  4. (עברית) מורחים מעט שומן צימחי על משטח העבודה, ומרדדים את בצק הסוכר לעלה דק.

  5. (עברית) בעזרת אותם חותכני העוגיות – חותכים את בצק הסוכר. מומלץ לבחור חלקים בבצק בהם התקבל שיוש מעניין.

  6. (עברית) מערבבים בקערה את אבקת הסוכר והמים.

  7. (עברית) בעזרת מכחול נקי מורחים מעט מתערובת הסוכר המתוקה על העוגיה, ועליה מניחים את צורת בצק הסוכר. מהדקים בעדינות.

  8. (עברית) לוקחים את החותמת שנבחרה ובעדינות מחתימים את בצק הסוכר. ההטבעה צריכה לביות עמוקה מספיק לצביעה, אך לא כזו שיראו דרכה את העוגיה.

  9. (עברית) משקשקים היטב את צבע פיינט הזהב, ויוצקים ממנו מעט לתוך קערית קטנה או פלטת צבעים. טובלים מכחול נקי ודק בצבע, ועוברים על טוואי ההטבעה.

  10. (עברית) ורדים מבצק סוכר – לוקחים כדורון קטן של בצק סוכר, הופכים אותו לנחש ומרדדים אותו לעלה דקיק. מגלגלים את העלה וקוטמים את התחתית.

  11. (עברית) עלים – צובעים מעט בצק סוכר בצבע ירוק גינה. יוצרים צורת טיפה ומניחים בצד. חוזרים על התהליך, כמספר העלים.

  12. (עברית) בעזרת מכחול ודבק אכיל מצמידים את ורדי בצק הסוכר והעלים לעוגיות.

  13. (עברית) ממתינים לייבוש מלא של צבע הפיינט והדבק

  14. (עברית) לאחר שהצבע התייצב ובצק הסוכר התייצב והפך לשכבת דמוי סוכריה מתוקה – ניתן לארוז את העוגיות.

    מזל טוב!!

  1. (עברית) טיפ: מחפשת חותמות מדליקות להטבעה? הסתכלי סביב – ניתן למצוא חותמות במשחקי הילדים או בחנויות הסטוק. מחפשת הטבעות כמו בצילום – בואי לאינסטגרם שלנו, יש שם הייליט עם לינקים לרכישה .

להדפסת ההדרכה

רשימת המצרכים

Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments